La gâteau d'anniversaire des trois ans de doudou: la voiture de police!

La base du gâteau est une pâte de gâteau au yaourt au chocolat-caramel. On le fait cuire dans un moule à cake et on le laisse rassir une nuit.

Le lendemain on le coupe en différentes formes pour monter une voiture. Il faut creuser légèrement l'emplacement des pneus.  On fait un glaçage avec du beurre mou, du fromage frais du petit suisse et du sucre vanillé. On recouvre la voiture et on décore avec des accessoires en pâte d'amande teintée.

Et voilà le résultat!